镇罗营镇共有用于贮藏果品的地窖3000多个，总面积约10万平方米，为帮助农民拓宽致富渠道，镇罗营镇自今年初开始进行果窖空置期生产食用菌试验。

    夏季生产食用菌的最大难度是控制温度，北方地区主要在冬春季节生产食用菌。镇罗营地区果窖的空置时间为每年的4月底至11月初，而空窖时窖内的温度非常适合生产食用菌。

    经专家指导，在对果窖进行简单改造后，便可进行食用菌生产。镇罗营镇今年在五里庙村进行了生产试验，现已装食用菌近4000棒，由于条件适合，菌棒发菌状况良好。

    利用果品贮藏窖空置期生产食用菌，即可成为新的农民致富之路，又可填补夏秋季节大批量生产食用菌的空白，同时可消纳大批柴草树枝以解决乱堆乱放对农村环境的影响，废菌棒还可生产有机肥或生产饲料，可谓一举多得。
 
    今年试验结束后，镇罗营镇将在农户中进行示范推广果窖空置期生产食用菌技术。