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正确认识柑橘大实蝇,保护橘农的权益和消费者的知情权

发布日期:2008年10月30日         来源:植物检疫隔离场      作者


在植物保护工作者的意识中,柑橘大实蝇对人体是没有任何危害的。那为什么一个农业生产中极为普通的虫害问题,因为多种信息渠道的传播和传言,而演变为现在的人们对食用柑橘产生了恐惧呢?本人认为有下面几个原因:一是近期的大环境所致,三氯氰胺奶粉事件,引起全社会的关注,自然食品安全问题已经成为当今人们的热点;其次是长期以来人们对某些昆虫幼虫的厌恶感知,特别是实蝇类的蛆状幼虫,食用当中发现了会觉得比较恶心;三是个别新闻媒体的不负责任的报道,有的媒体为追求轰动效应和效益,报道中片面强调和夸大虫害的严重性,追求视觉刺激,而违背科学宣传的准则。其实在我们的日常生活中,每天都会遇到类似的事情,例如:我们经常吃的苹果、梨、李、樱桃、荔枝及蔬菜、板栗等等都一样存在着各种各样的昆虫,如果见到有虫的果子,我们可以不吃,或者去除虫子后再食用,即使吃了有虫的果实,对人体也没有任何危害。如果从营养学角度来看,柑橘大实蝇的幼虫含有丰富的蛋白质。也许食用有虫的柑橘还可能是最安全、有营养的食品呐(未经科学实验证实哈)!

说起柑橘大实蝇的危害也确实不小,但那只是针对柑橘的生产区而言的。而某大牌媒体及新闻发布会说什么“广元旺苍没流出虫果,所以是安全的”,这句话言外之意就是假如流出了就不安全吗?纯粹是无稽之谈!柑橘大实蝇在国内及东南亚的很多地方发生,难道其他地方的柑橘虫果就不流出了吗!!!没有人能够保证。从自然科学来讲,柑橘大实蝇的存在、传播是绝对的,而且其传播的速度很快,危害也很严重,会对柑橘产区的柑橘生产构成极大威胁,对柑橘产业打击很大,但对人及其他哺乳动物没有任何为害!

柑橘大实蝇(Bactrocera minax (Enderlein))又名柑蛆和黄果虫,从1957年就被列为农业部公布的“国内植物检疫对象和应施检疫的植物、植物产品名单”中,经过了半个多世纪,植物检疫对象名单也经过了多次的修订,而柑橘大实蝇依然在位列其中。为什么它会一直作为植物检疫性有害生物之一呢?这主要是由于它可以随着果品运输远距离传播;其次是对柑橘产业危害巨大,虫害可造成柑橘大量落果,损失一般达20-30%,最严重的达到90%以上;三是其一旦发生危害,就很难控制和根除。

柑橘大实蝇主要为害柑橘类植物的果实,其中以甜橙和酸橙受害较重。一年发生1代,以蛹在土壤中越冬,次年4月中旬至6月中旬羽化为成虫。成虫体黄褐色,长l0~13mm。雌虫产卵器特长,基节呈瓶状,产卵管末端尖锐,刺穿果皮后,将卵产于柑橘果实内,孵化成幼虫,以幼虫取食果瓤,形成蛆柑,受害果实提前变黄,引起果实早期脱落,幼虫随落果入土化蛹。土壤温度高而湿润时,成虫出土早,长期干旱对羽化不利。成虫活动最适温度是20~23℃,超过30℃寿命缩短。一般蔽山果园及土质疏松果园发生较重。

大实蝇治理方法:一是有关部门加强对柑橘类植物检疫检验,控制害虫随果实运输传播;二是利用受害果实提前变黄脱落的特点摘黄果、拾落果,集中深埋或用开水煮,做灭蛹处理;三是适时喷施糖醋敌百虫药液,杀灭成虫;四是果园适时进行冬耕灭蛹。

识别有虫柑橘的简便方法:如果柑橘未到成熟期时,有提前变黄的果子,那么可能是虫果,摘除后应仔细察看果实有无产卵孔或剖果检查;如果是在吃桔子时,先查看果皮外观是否呈多水渍状,手捏握有无松软感觉;剥开果皮后,看是否有几瓣明显瘪下去了,如有的话应注意不要食用。另外根据柑橘大实蝇危害造成早落果的特点,市场上销售的有虫柑橘很少很少,消费者可以放心吃。  

 

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